3. Kettle Konstriksyon
|
Karakteristik |
Kay |
Komèsyal |
|
Materyèl |
Mens aliminyòm oswa asye |
Aliminyòm epè, asye pur, oswa fè jete |
|
Epesè miray la |
Mens |
Epè |
|
Mass tèmik |
Ba |
Segondè |
|
Estabilite Tanperati |
Modere |
Trè ki estab |
Kettles komèsyal genpi wo mas tèmik, ki pèmèt yo kenbe tanperati ki konsistan anba chay lou.
4. Sistèm Brase (agitateur)
|
Karakteristik |
Kay |
Komèsyal |
|
Dyamèt arbr |
Ti |
Gwo |
|
Kapasite koupl |
Ba |
Segondè |
|
Tolerans chaj |
Limyè |
Lou |
|
Operasyon kontinyèl |
Pa rekòmande |
Ki fèt pou kouri long |
Sistèm vibran komèsyal yo fèt pou okipe:
Tanperati wo
Gwo-viskozite lwil oliv ak melanj sik
Estrès mekanik kontinyèl
5. Tanperati kontwòl ak sekirite sistèm
|
Aspè |
Kay |
Komèsyal |
|
Kontwòl Tanperati |
Debaz tèmostat |
Thermocouple + kontwòl egzak |
|
Presizyon |
Modere |
Segondè |
|
Pwoteksyon Surchof |
Single nivo |
Plizyè-nivo |
|
Fil elektrik |
Limyè-devwa |
Gwo-devwa ak tè |
Machin komèsyal konte sousistèm kontwòl pi avansejere gwo pouvwa san danje epi konsistan.
6. vantilasyon ak jesyon vapè lwil oliv
Machin pòpkòn nan kay la tipikmansistèm sele
Machin komèsyal yo souvan gen ladan yochemen vantilasyon ak jesyon vapè lwil oliv
Diferans sa a egziste paske:
Itilizasyon nan kay la jenere vapè lwil oliv minim
Itilizasyon Komèsyal pwodui lafimen lwil kontinyèl ki mande pou echapman kontwole
Anjeneral, ajoute sistèm vantilasyon-komèsyal nan machin nan kay lapa pratik oswa benefisye.
7. Durabilité ak lavi sèvis
|
Paramèt |
Kay |
Komèsyal |
|
Konsepsyon lavi |
Dè santèn èdtan |
Dè milye èdtan |
|
Antretyen |
Minimòm |
Regilye |
|
Metòd reparasyon |
Ranplasman eleman |
Sèvis modilè |
Machin komèsyal yo fèt aksèvis -lon tèmnan tèt ou.
8. Rezime: Poukisa desen yo fondamantalman diferan
Machin pòpkòn kay ak machin komèsyal yo pa diferansye selon gwosè sèlman-yo bati sou yodiferan sipozisyon jeni:
Machin nan kay la priyoritesenplisite, sekirite, ak kontwòl pri
Machin komèsyal yo priyoritepwodiksyon, konsistans, ak rezistans
Akòz diferans sa yo, eleman tankou aparèy chofaj, kettles, agitateur, ak sistèm vantilasyon yopa dirèkteman ka ranplaseant modèl kay ak modèl komèsyal yo.